〔以色列〕Netivon小鎮菜市場美食／來自北非突尼西亞的傳統三角餅 -「Brik 」

頭上帶著小圓帽是虔誠猶太教徒的象徵

在以色列Netivon的市場裡吃到北非突尼西亞的傳統三角餅 - Brik, 接待我們的workaway主人Ram說這間老店至少40年，老店一天不定時的只賣幾個小時 , 想吃要碰碰運氣 。Brik外皮跟臺灣的潤餅皮一樣，裡面包的是香菜和生蛋下去炸，

也可以加馬鈴薯泥，炸得脆脆抹上有一點辣的醬，是很美味的點心！